Sastojci:

250 g brašna, jedna kašičica praška za pecivo, jedna kašičica soli, 100 ml ulja, 100 ml kisjele vode, dvije kašike ajvara

Fil:
Ajvar (ukoliko ne postite možete dodati i sir)

Priprema:

U veću činiju sjedinite 200 g brašna sa kašičicom soli, kašičicom praška za pecivo, 100 ml kisjele vode, 100 ml ulja i dvije kašike ajvara.

Umijesite glatko tijesto dodajući ostatak brašna. Oklagijom razvucite tijesto u okrugli oblik, debljine tri mm, a zatim čašom vadite krugove od tijesta.

Okrenite kalup za projice naopačke i oblikujte tijesto preko kalupa da dobijete korpice.

Tijesto možete i da stavite u modle za projice i prstima da oblikujete korpice.

Pecite u zagrejanoj rerni desetak minuta na 200 C. Provjerite čačkalicom da li je tijesto pečeno.

Korpice punite ajvarom ili nekim drugim filom.





































Izvor: Lepa i srećna