Sastojci:

3 krompira
200-250 g mljevenog mesa
1 manja glavica crnog luka
ulje, biber so ili začin suvi
1 paradajz
malo kisjele pavlake
malo majoneza i kečapa
dekoracija po želji

Priprema:

Krompir očistiti i isjeći na tanje kriške, posoliti, pobiberiti, dodati po želji malo origana, ulje i sve izmiješati. Pleh obložiti pek papirom, staviti u pleh i peći na 250 C oko 20 minuta.

Na malo ulja ispržite sitno isjeckan luk, meso, paradajz, pa dodati so, biber.

Pečen krompir staviti u tanjir, pa preko njega mljeveno meso. Zatim preko dodati u tankom sloju kisjelu pavlaku, majonez i kečap.