02-09-2020

Lenja pita sa jabukama

Tradicionalno i ukusno! Lenja pita, miriše na djetinjstvo.

Lenja pita sa jabukama | Radio Televizija Budva

Sastojci:

Za tijesto:

1 margarin
4 jajeta
1 šoljica za kafu ulja
1 šoljica za kafu mleka
1 prašak za pecivo
150 g šećera
400 g brašna

Za fil:
500 g narendanih jabuka
cimet

Priprema:

Umutiti jaja i šećer pa dodati omekšali margarin, mlijeko i ulje. Na kraju dodati brašno sa pecivom. Kada se ujedini smesa (gušća je) izliti u podmazan pleh polovinu smese, preko nje rasporediti rendane jabuke posute cimetom. Preko njih razliti drugi deio smjese. Peći na 180 stepeni dok ne porumeni lepo kolač.