Ilustracija, Foto: Ponyo Sakana/Pexels
Sastojci:
1 manja flaša piva
2 šolje brašna
1 kašičica praška za pecivo
500 g fileta bilo koje morske ribe
so i biber
brašno za umakanje
ulje za prženje
Priprema:
1. U činiju sipajte pivo, dvije šolje brašna, prašak za pecivo. Začinite solju i biberom.
2. Uvaljajte ribu u preostalo brašno i otresite višak. Umačite komade ribe u pripremljenu smjesu od piva, ali je ostavite u smjesi desetak minuta prije nego što je izvadite.
Izvor: glossy.espreso.rs