Foto: Pexel
Američke palačinke su jelo koje se lako priprema, a njihov sastav uvijek možete promijeniti i prilagoditi vlastitim željama. Ova ukusna poslastica sigurno će ispuniti vaša očekivanja te ćete poželjeti praviti i konzumirati češće.
U nastavku donosimo vam recept i postupak pripreme američkih palačinaka.
Potrebni sastojci:
135 g brašna
1 kašika praška za pecivo
1/2 kašika soli
2 šećera šećera
130 ml mlijeka
1 jaje
2 kašike istopljenog maslaca
Postupak pripreme:
Izmiješati brašno s praškom za pecivo, potom dodajte so i šećer. Nakon čega ćete dodati jaje, maslac i mlijeko te miješati dok ne dobijete smjesu koja bi trebala biti gušća od one za obične palačinke.
Nakon što napravite smjesu u tiganj dodajte malo ulja i ostavite da se zagrije. Na zagrijanom tiganju stavite tri manje palačinke iste veličine vaditi. Ostavite palačinke jednu do dvije minute, a onda ih okrenite da se ispeku i sa druge strane. Ponovite postupak sve dok vam se ne potroši smjesa.
Dobijene palačinke redate u tri ili više nivoa, a između redova mažite filom po želi.
Prijatno
Izvor: Klix.ba