Foto: Pixabay
Potrebno je:
3 jajeta
1 kašičica soli
1 čaša (180 ml) kisele pavlake
450 ml jogurta
450 ml mlijeka
50 ml ulja
300 g testenine
po želji kačkavalj
Priprema:
Umutite jaja sa malo soli. Zatim dodajte kiselu pavlaku i mutite dok se sve lijepo ne sjedini. U smjesu dodajte jogurt i mlijeko, nastavite sa mućenjem. Na kraju dodajte ulje. Tjesteninu dodajte u pripremljenu smesu.
Tjesteninu možete odabrati po vašolj želji.
Sipajte u podmazanu vatrostalnu posudu za pečenje. Ostavite 10-15 minuta da odstoji. Vatrostalnu posudu prekrijte aluminijumskom folijom koju treba da izbušite na nekoliko mjesta.
Pecite na 180 stepeni Celzijusovih i to 35-45 minuta.
Poslednjih 10-15 minuta sklonite foliju da bi se jelo lijepo zapeklo i dobilo lijepu zlatno žutu boju.
Sjecite na kocke i obilno "začinite" rendanim kačkavaljem i origanom po želji.
Izvor: Stvar ukusa