Foto: Pexel

Sastojci:

– 3 jaja

– 2 kašike maslinovog ulja

– 1 kašika čia sjemenki

– 4 kašike mlijeka

– malo izrendanog kačkavalja

Priprema:

Mlijeko pomiješano sa čia sjemenkama ostaviti da odstoji oko 20 minuta.

Zatim dodati jaja i dobro umutiti.

U tiganju na umjerenoj temperaturi zagijati ulje, pa sipati smjesu. Malo posoliti.

Kada se odozdo ispeče, na jednu stranu omleta rasporediti izrendan kačkavalj, pa drugom stranom poklopiti.

Sačekati malo da se sir otopi, pa servirati uz salatu po izborom.

Prijatno!