03-07-2020

Pizza tikvice: Savršen ručak

Rijetke su osobe koje ne vole picu, tako da sa ovim obrokom ne možete da pogriješite. Ujedno je ukusan i zdrav jer su glavni sastojak tikvice, tako da sa uživanjem i bez trunke griže savkesti možete pojesti ovaj obrok. Jednostavan je za pravljenje i ne peče se mnogo, tako da će vam za sve biti potrebno ukupno pola sata.

Pizza tikvice: Savršen ručak | Radio Televizija Budva

Sastojci:
- 4 tikvice
- 1 kašika maslinovog ulja
- 230g mljevenog mesa (ćurećeg, pilećeg, svinjskog...)
- ½ male kašike origana
- ½ male kašike bosiljka
- košer so i biber po ukusu
- 1 + ½ šolje marinara sosa (može i običan sos od paradajza)
- 2/3 čaše narendanog mocarela sira
- ¼ šolje malih feferona
- ¼ čaše narendanog parmezana

Priprema:
Zagrijte rernu na 190 stepeni i na pleh stavite papir za pečenje.

Isjecite svaku tikvicu horizontalno na pola, a zatim izvadite sredinu ostavljajući oko 1cm mesa unutra. Ostatak sačuvajte za neki drugi put.

Zagrijte maslinovo ulje na tiganju na srednjoj jačini. Dodajte mljeveno meso, origano, bosiljak, so i biber. Pržite dok meso ne porumeni (između 3 i 5 minuta). Prospite višak ulja i masti i dodajte marinara sos. Sve miješajte oko 1-2 minuta.

Dobijenu smjesu ravnomjerno sipajte u svaku tikvicu i pospite preko mocarelu i feferone (opciono). Stavite ih u rernu i pecite dok se sir ne otopi, a tikvice omekšaju (oko 12-15 minuta)

Odmah servirajte i ukrasite parmezanom po želji. Prijatno!