Posna čorba od praziluka: Izdašno čorbasto jelo

Ukoliko postite srijedom i petkom ovaj recept će zaista biti odličan za vas, a ukoliko ne svakako ništa manje valjan jer gusta čorba od praziluka može se spremiti za tri dana unapred, a odlično je jelo za post na vodi.

Foto: Ilustracija/Shutterstock

Sastojci:

Dva praziluka, jedna glavica crnog luka, 300-400 g krompira, so
biber, lovorov list, sok od pola limuna, kašika brašna.

Zagrijati malo vode, dodati sitno isjeckani praziluk, crni luk i kuvati dok luk ne omekša.

Dodati krompir isjeckan na kocke, so, biber, lovorov list, sve preliti sa jednim l vode, kuvati 45-50 minuta poklopljeno na umjerenoj vatri.

Skinuti sa vatre, dodati kašiku brašna i prokuvati još pet minuta.

Na kraju sve začiniti limunovim sokom.