Potrebno je:

500 g krompira
300 g šargarepe
1 ijpaškanata
1 manji celer
1 glavica crnog luka
1 čen bijelog luka
1 kašika senfa
100 g mljevenih oraha
sok od 1 limuna
malo bibera
malo začinskog bilja
po ukusu soli

Priprema:

Obariti povrće. Izbledirati ga i dodati začine, senf i mljevene orahe. Posoliti po ukusu i dodati soka od limuna po želji. Promiješati varjačom da se lijepo sjedine sastojci. Rashladiti i uživati u ukusu.

Namaz je odličan za sve one koji poste na vodi-klot, a i za sve ljubitelje dobrog namaza. Prijatno.