06-08-2020

Pripremite za desert lenju pitu sa šljivama

Desert u kome će uživati cijela porodica.

Pripremite za desert lenju pitu sa šljivama | Radio Televizija Budva

Sastojci:

- 2 jaja

- 400 g brašna

- 250 g putera

- 200 g šećera

- limunova kora

- 1 kesica vanilin šećera

- 1 kg šljiva

- 1/2 kašičice cimeta

- 1 kašika ruma

Priprema:

Rastopite 50 g putera u tiganju i ubacite polutke šljiva, pa promješajte.

Dodajte polovinu šećera (100 g), vanilin šećer, cimet i rum. Kratko prokuvajte, pa ostavite da se ohladi.

Ostatak putera rukama umješajte u brašno i dodajte preostali šećer. Zatim dodajte jaja i limunovu koru, pa umjesite tijesto.

Podijelite tijesto na 2 dela i oklagijom razvucite kore.

Jednu koru stavite u pleh i pecite 15 minuta na 180 stepeni. Zatim izvadite, dodajte smjesu sa šljivama i preko stavite drugu koru. Vratite u rernu da se zapeče.

Prijatno!