25-11-2021

Savršen ručak: Ćureći pivski odrezak sa povrćem

Predlog za ukusan ručak!

Savršen ručak: Ćureći pivski odrezak sa povrćem | Radio Televizija Budva

Foto: Pexels

Sastojci:

800 g ćurećih prsa,

200 g čeri paradajza,

150 g luka,

200 ml piva,

200 g tikvica,

200 g crvene paprike,

2 kašike suvog biljnog začina,

4 kašike ulja.

Priprema:

Ćuretinu narežite na tanje odreske, pospite suvim začinom, prelijte pivom i ostavite da odstoji na hladnom mjestu oko dva sata, a najbolje preko noći.

Mariniranu ćuretinu pecite na roštilju ili dobro zagrijanom gril tiganju sa svake strane oko pet minuta. Dodajte narezano povrće, kratko ga propecite i poslužite uz pečene odreske.