Kolač od urmi i jabuka

Poslužite uz šoljicu omiljenog čaja ili kafe i uživajte u spoju jednostavnosti, bogatstva ukusa i nutricionističkih vrijednosti.

Foto: Pixabay

Sastojci:

160 g speltinog brašna, 25 urmi, 2 kašike cimeta, 470 ml vode, 240 g maslaca, 4 jaja, 2 jabuke, 12 g praška za pecivo, 2 kašičice arome vanile.

Priprema:

Urme očistite od koštica, a jabuke ogulite i narežite na kockice. Urme i jabuke stavite u manji lonac sa vodom i kuvajte 10-ak minuta. Zatim ih umutite štapnim mikserom.

Dodajte ostale sastojke, pa smjesu prebacite u kalup obima 25cm i pecite 40-ak minuta na 180 stepeni.

Po želji poslužite uz slanu karamelu.