Pita sa spanaćem i pečurkama

Današnji predlog.

Sastojci za pitu sa spanaćem i pečurkama:

pakovanje kora za pitu,

400g spanaća,

200g šampinjona,

dva struka praziluka,

100g posnog kačkavalja,

so po ukusu,

ulje.

Pita sa spanaćem i pečurkama se priprema na sledeći način:

Operite pečurke i spanać, a zatim isjeckahte praziluk.

Na malo ulja prodinstajte luk, pa dodajte isjeckane pečurke i spanać, posolite po ukus.

Ostavite na vatri dok ne omekšaju.

Uključite rernu da se grije na 200 stepeni.

U pleh stavite dvije kore, malo ih nagužvajte i poprskajte uljem.

Odozgo stavite prorpžene pečurke sa lukom i spanaćem, pa zatim naizmenično ređajte kore i nadjev od povrća.

Kada stavite poslednju koru, odozgo narendajte kačkavalj i pecite dok pita ne dobije zlatno-braon boju.

Ostavite da se prohladi i poslužite.

Izvor: Posnajela.rs