Međunarodni dan celijaklije
Međunarodni dan celijakije obilježava se 16. maja širom svijeta s ciljem podizanja svijesti o ovoj autoimunoj bolesti izazvanoj unosom glutena. Cilj je educirati javnost, podržati oboljele i ukazati na važnost stroge bezglutenske ishrane, koja je jedini lijek.

Ključne informacije o danu celijakije:
- Podizanje svijesti: Fokus je na ozbiljnosti bolesti, čiji se simptomi često kasno prepoznaju.
- Proslave i događaji: Udruženja organizuju manifestacije, poput piknika bez alergena i edukativnih skupova.
- Epidemiologija: Procjenjuje se da u Evropi 1-2 osobe na 100 stanovnika boluju od celijakije.
- Život bez glutena: Oboljelima je jedini lijek doživotna i stroga bezglutenska ishrana.