Cijene hrane porasle do 180%: zelena salata, paprika i trapist predvode rast u Crnoj Gori

Cijene hrane u Crnoj Gori bilježe snažne oscilacije proizvodi poskupljuju i do 180%, Najveći rast bilježe salata, paprika, trapist, jagode…U maloprodaji, rast cijena je još vidljiviji. Jagode u pojedinim trgovinskim lancima dostižu i do 9 eura po kilogramu, paprika se kreće između 4 i 5 eura, dok cijena zelene salate u pojedinim marketima košta oko 4 eura. Više od jednog eura potrebno je izdvojiti za kilogram najjeftnijih jabuka, od dva do tri eura košta limun. S druge strane, zabilježen je pad cijena proizvoda poput kupusa, edamera, gaude…

Najnoviji podaci Ministarstva poljoprivrede pokazuju da tržište hrane u Crnoj Gori ulazi u fazu izražene nestabilnosti. Dok pojedini proizvodi bilježe trocifrene skokove cijena, drugi istovremeno pojeftinjuju, što ukazuje na duboke poremećaje u snabdijevanju i strukturi tržišta.

Prema zvaničnom izvještaju o cijenama poljoprivrednih proizvoda, najveći godišnji rast zabilježen je kod povrća. Zelena salata – kristalka skuplja je za čak 180% u odnosu na isti period prošle godine, dok je puterica poskupjela više od 175%. Među proizvodima sa najvećim rastom nalazi se i bijela paprika, čija je cijena viša za više od 100%.

U segmentu uvoza, snažan rast zabilježen je i kod trapist sira, koji je skuplji za više od 100% na godišnjem nivou. S druge strane, edamer i gauda bilježe pad cijena veći od oko 30%, navodi se u najnovijem Izvještaju o cijenama poljoprivrednih proizvoda koji je objavilo Ministarstvo poljoprivrede.

Cijene voća takođe bilježe snažan rast, predvođen jagodama koje su skuplje za više od 80%, dok je limun poskupio gotovo 68%. Jabuke bilježe rast između 20% i 35%, zavisno od sorte.

U maloprodaji, rast cijena je još vidljiviji. Jagode u pojedinim trgovinskim lancima dostižu i do 9 eura po kilogramu, paprika se kreće između 4 i 5 eura, dok cijena zelene salate u pojedinim marketima ide i do 4 eura. Više od jednog eura potrebno je izdvojiti za kilogram najjeftnijih jabukaa, od dva do tri eura košta kilogram limuna.

Značajan rast zabilježen je i kod paradajza (+50%), spanaća (+47%) i jaja, čije su cijene porasle između 23% i 30%, u zavisnosti od klase, dok cijena sirovog mlijeka ostaje relativno stabilna, uz blagi rast od oko 4%.

Istovremeno, pojedini proizvodi bilježe pad cijena. Cijena krava za klanje niža je za više od 36% u odnosu na prošlu godinu, dok su kupus, kelj i luk takođe jeftniji nego prošle godine u ovo vrijeme.

Rijetki su proizvodi čije cijene su ostale na gotovo na istom nivou kao prošle godine. To su izemđu ostalog, rotkvice i klementina. Takođe, i cijena pilećeg mesa na je nivou od prošle godine.

(Izvor: Bankar)