Zapečene palačinke sa šunkom i sirom
Predlog!
Ilustracija, Foto: Pixabay
Sastojci:
– 10 palačinki – 10 listova šunke – 10 kašika (oko 200 g) sitnog sira – 1 jaje – 200 ml jogurta – kečap – origano
Priprema:
Palačinke ispecite po svom receptu. Ili umutite 2 jajeta sa malo soli, dodajte 150 g brašna, 200 ml mlijeka i 150 ml kisele vode i 2 kašike ulja. Od ove količine dobijete 10-15 palačinki zavisno od veličine tiganja.
Svaku palačinku premazati kečapom, staviti listić šunke, kašiku sira, urolati i poređati u pleh ili u vatrostalnu činiju.
Ulupati jaje, dodati jogurt, izmiješati i preliti palačinke. Posuti origanom.
Peći 20-ak minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
(CDM)