Premijera filma o dobrotskoj čipki i torti 19. juna u Kotoru

U okviru međunarodnog projekta „Putevima bokeljskih Hrvata“, završeno je snimanje dokumentarnog filma „Dobrotska čipka i torta, baština koja povezuje“. Film, koji donosi toplu priču o tradiciji i neraskidivim vezama Boke kotorske i Hrvatske, premijerno će biti prikazan 19. juna u kinu „Boka“ u Kotoru.

Datum premijere pažljivo je odabran – 19. juna navršava se tačno 860 godina od posvete katedrale Svetog Tripuna, simbola duhovnosti i istorije Kotora. Projekcija će se održati u neposrednoj blizini same katedrale, čime se dodatno naglašava značaj očuvanja kulturnog identiteta.

Ovogodišnje, osmo izdanje projekta, fokus stavlja na dvije dragocjenosti nematerijalne kulturne baštine:

Dobrotska čipka: Dio filma sniman je u crkvi Svetog Eustahija u Dobroti, koja čuva zbirku od preko 100 primjeraka čipke, starih i do pola milenijuma. U realizaciji su učestvovale profesorica Nada Radović i polaznice kotorske radionice čipkarstva.

Dobrotska torta: Gastronomski segment predvode chef Damir Moškov i turistička vodičkinja Dolores Fabian. Oni kroz lična sjećanja osvjetljavaju važnost ove delicije koja je nezaobilazni ukras svake bokeške trpeze.

„Odrastajući u Boki, rano sam upoznao ljepotu prostora koji nas okružuje, ali i naših trpeza na kojima je Dobrotska torta uvijek bila kruna obroka“, istakao je Damir Moškov.

Zanimljiva istorijska veza ogleda se u maraskinu, ključnom sastojku torte koji su bokeški pomorci vjekovima donosili iz Zadra. Upravo zato će, nakon kotorske premijere, film biti prikazan u Zadru 23. jula 2026. godine.

Kao i prethodnih godina, očekuje se značajna medijska pažnja, a film će biti emitovan i na Hrvatskoj radioteleviziji (HRT), nastavljajući misiju promocije bokeške baštine široj publici.

Projekat se realizuje pod supokroviteljstvom predsjednika Crne Gore Jakova Milatovića i predsjednika Republike Hrvatske Zorana Milanovića, uz podršku brojnih državnih institucija, Hrvatskog nacionalnog vijeća i Hrvatskog građanskog društva Crne Gore. Partneri i sponzori uključuju Grad Kotor, hotel SIRO Boka Place, te kompanije JANAF, Croatia Airlines i Erste Banku.