Brzi tartar od avokada i lososa

Jednostavno i brzo.

Foto: Pexels

Sastojci (za 2 porcije):

1 zreli avokado

150 g dimljenog lososa (ili svježeg, kvalitetnog)

Sok od ½ limuna

1 kašičica maslinovog ulja

Prstohvat soli i bibera

Svježi kopar ili peršun

Postupak:

Avokado nareži na sitne kockice, prelij limunovim sokom i malo posoli.

Losos nareži na kockice iste veličine.

Lagano pomiješaj avokado i losos s maslinovim uljem i biberom.

Serviraj u malim okruglim kalupima, ukrasi kriškom limuna.