Brzo, ukusno i jednostavno: Isprobajte paprike punjene piletinom i sirom
Ako niste sigurni šta biste za ručak, piletina i paprike su dobra ideja, naročito ako želite nešto drugačiji ručak od ovih sastojaka. Uz to, vrlo jednostavno se spremaju, a veoma su ukusne.
Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Kuhinja za 10", gdje možete pronaći brojne ideje za slane obroke.
Sastojci koji će vam biti potrebni:
- pileća prsa
- maslinovo ulje
- jedna glavica luka
- so
- biber
- dimljena crvena paprika
- soja sos
- 200 mililitara pavlake za kuvanje
- peršun
- paprike (crvene ili žute)
- parmezan ili mozzarella sir
Priprema:
Pileća prsa narežite na kockice i začinite s maslinovim uljem, soli, biberom i crvenom paprikom pa dobro promiješajte. Luk sitno narežite i dinstajte nekih pet minuta, zatim dodajte meso i pržite još šest do sedam minuta dok lagano ne porumeni.
Umiješajte soja sos, vrhnje za kuhanje i svježi peršun te ostavite da se dinsta nekoliko minuta na laganoj vatri. Paprike prerežite po dužini i oblikujte ih u čamce, a zatim ih napunite pripremljenim mesom.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 220°C nekih 15 minuta. Pred kraj pospite naribanim parmezanom ili mozzarellom i pecite još pet minuta dok sir ne dobije zlatnosmeđu boju.
Izvor: Klix.ba