Kremasta pasta od tikvica sa lososom

Jednostavan i lagan ručak.

Foto: Pexels

Sastojci:

2 srednje tikvice (rezane na tanke trakice, poput tjestenine)

150 g lososa

1 čen bijelog luka (sitno seckan)

100 ml pavlake za kuvanje (ili biljne alternative)

Maslinovo ulje

Svjež bosiljak

So i biber po ukusu

Priprema:

U tiganju zagrijte malo maslinovog ulja i propržite bijeli luk kratko, da zamiriše.

Dodajte tikvice-trakice i pržite 3-4 minuta dok ne omekšaju.

Sipajte pavlaku i pustite da se lagano zagrije, pa dodajte nasjeckani losos.

Začinite solju i biberom, dodajte svjež bosiljak.