Kremasti namaz od bundeve

Pripremite savršeno ukusan i pikantan namaz za manje od pola sata! Idealan za doručak, predjelo ili kao brzo posluženje kada vam stižu gosti.

Potrebno:

• 300 g bundeve, isjeckane na kockice
• 2 čena bijelog luka
• 3 kašike maslinovog ulja
• 1 kašika suvih začina
• 100 g feta sira
• 1 kašičica kumina
• 1 kašičica dimljene paprike

Za serviranje: Tostirani hleb, mikrobilje, začini po ukusu. 

Priprema:

1. Bundevu i bijeli luk prelijte maslinovim uljem, pospite suvim začinima i pecite dok bundeva ne omekša.
2. Prebacite pečenu bundevu i luk u blender.
3. Dodajte fetu, kumin i dimljenu papriku, pa blendajte dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu.
4. Servirajte namaz na tostiranom hljebu, ukrasite mikrobiljem i začinite po ukusu.