Brusketi sa lososom
Jednostavno, ukusno i zdravo jelo.
Foto: ilustracija/pixabay
Sastojci: Količina:
Baget hleb 1 Maslinovo ulje 1 dcl Beli luk 3 cesnja so po ukusu Sok od limuna malo Dimljeni losos 100gr Zelena salata 1 Sargarepe 4 Susam 50 gr Crveni Kupus 100gr Rukola 20 gr
Priprema:
Zapeći bruskete i premazati ih maslinovim uljem u kojem ste malo propržili sitno isjeckan bijeli luk
Nadjev za bruskete:
Sve povrće sitnije isjeći, pomiješati, dodati so, susam i limunov sok pa sve opet dobro izmiješati. Dimljeni losos isjeći na sitne trakice.
Na premazane bruskete ređati pripremljen nadjev, odozgo ukrasiti sa malo rukole.
Izvor: blic.rs