Brze pogačice sa sirom

Današnji predolg!

Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

1,5 šolja brašna

1 šolja (od 200 ml) kiselog mlijeka

100 g sira

1/2 šolje ulja

2 jaja

1 prašak za pecivo

1/2 kašičice soli

Priprema:

U posudu sipati mlijeko, prašak za pecivo i miješati ručno dok smjesa ne postane pjenasta. Uključiti mikser pa postepeno dodavati jaja, ulje, so i brašno iz nekoliko puta. Dodati u tijesto izmrvljen sir i promiješati. U dva pleha staviti papir za pečenje i kašikom sipati smjesu. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok pogačice ne dobiju smeđu boju.

Izvor: CDM