Čoko borovnica kolači

Zdrava poslastica koju možete jesti bez griže savjesti.

Foto: Pexels

Sastojci:

– 1 šolja borovnica, – 5 svježih urmi, – 150 gr crne čokolade, – 4 pirinčane galete,

Priprema:

1. U šerpicu staviti borovnice i urme i krčkati na tihoj vatri dok voće potpuno ne omekša. 2. Nakon 20-ak minuta, umutiti štapnim mikserom ili izgnječiti viljuškom, da se smjesa ujednači. 3. Otopiti crnu čokoladu, a pirinčane galete izmrviti. 4. Sjediniti čokoladu i galete. 5. U kalupe za mafine staviti korpice, pa ¼ svake napuniti smjesom od čokolade. 6. Dodati po kašičicu napravljenog džema od borovnica, pa preko staviti ponovo sloj sa čokoladom i galetama. 7. Ponoviti postupak, dok se nepotroši materijal. 8. Dekorisati po želji i staviti u frižider da se stegne.