Energetske pločice sa kikirikijem i crnom čokoladom

Zdrava poslastica bez glutena.

Foto: Pexels

Sastojci:

150 g crne čokolade, 50 g putera ili kokosovog ulja, 70 g žutog šećera, 9 kašika meda, 100 g susama (blago propržiti u suvoj posudi), 150 g mljevenog pečenog kikirikija, šaka ekspandiranog pirinča.

Priprema:

Istopiti čokoladu, puter i med (voditi računa da ne proključa). Kikiriki ispeći u rerni, a susam.propržiti.

Samljeveni kikiriki dodati u istopljenu čokoladu, a zatim dodati susam i ekpandirani pirinač.

Promiješati i izliti na nauljenu tacnu.

Pritisnuti rukom da se što bolje slijepi i staviti u frižider da se stegne.