Foto: Ilustacija
SASTOJCI:
- 2 jaja
- 1 tortilja (pšenična ili kukuruzna)
- 2 kašike naribanog sira (gauda, cheddar ili po izboru)
- Malo maslaca ili ulja za tiganj
- Prstohvat soli i bibera
- Po želji: cherry paradajz, mladi luk, šunka, avokado
1. Umutite jaja sa soli i biberom.
2. Zagrijte tiganj, dodajte malo maslaca i ulijte jaja.
3. Kada se jaja počnu peći, stavite tortilju preko njih.
4. Nakon minut-dva pažljivo okrenite cijelu stvar – sad su jaja gore.
5. Pospite sirom i dodacima po želji, preklopite tortilju kao palačinku i pecite još minut.
6. Gotovo! Presijecite na pola i uživajte.
Savjet plus: Ovaj doručak možete ponijeti i za van – praktičan, ukusan i hranjiv!