Ljetnja musaka
Ideja za lagani ljetnji ručak.
Foto: Pixabay
Sastojci:
2 jajeta, 2 tikvice, 2 paprike, 200 g pečuraka, patlidžan, 2 paradajza, bijeli luk, pavlaka, kašičica senfa, jogurt, so, biber,
Priprema:
Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tankim slojem ulja i uključite rernu na 220 stepeni.
Tikvice, papriku, pečurke, patlidžan i paradajz isjecite na kolutove. Posolite i pobiberite.
Bijeli luk isjecite u željenoj količini i odvojite u činiju u kojoj ćete pomiješati sastojke za preliv.
Poređajte povrće u činiju.
U činiju sa lukom, dodajte pavlaku, jogurt i senf i prelijte povrće.
Pecite u rerni 20-ak minuta ili dok ne porumeni.
Uživajte!