Paprikaš od svježih pečurki

Današnji predlog za ukusan obrok.

Foto: ilustracija/pixabay

Potrebno je:

1/2 kg svježih pečurki, 1/2 kg krompira, 3 glavice crnog luka, 1 šargarepa, 2 kašike griza, 1 veza peršunovog lista, so, biber, sušeni začin

Priprema:

Očistiti pečurke, krompir, crni luk i šargarepu. Sve sitno isjeckati, naliti vodom koliko da povrće ogrezne i kuvati na tihoj vatri oko dvadesetak minuta. Dodati sušeni začin, biber i griz. Posoliti po ukusu i dodati sjeckani peršunov list.

Izvor: posnajela.rs