29-03-2024

Paprikaš od svježih pečurki

Današnji predlog za ukusan obrok.

Paprikaš od svježih pečurki | Radio Televizija Budva

Foto: ilustracija/pixabay

Potrebno je:

1/2 kg svježih pečurki,
1/2 kg krompira,
3 glavice crnog luka,
1 šargarepa,
2 kašike griza,
1 veza peršunovog lista,
so,
biber,
sušeni začin

Priprema:

Očistiti pečurke, krompir, crni luk i šargarepu. Sve sitno isjeckati, naliti vodom koliko da povrće ogrezne i kuvati na tihoj vatri oko dvadesetak minuta. Dodati sušeni začin, biber i griz.
Posoliti po ukusu i dodati sjeckani peršunov list.

Izvor: posnajela.rs