Foto: Profimedia/Ilustracija

Prilagodite količinu sastojaka broju gostiju, i uživajte u tradicionalnom italijanskom ukusu.

Sastojci:

800 gr brašna, 300 gr kečapa, 300 gr kačkavalja, ulje za prženje
origano, bosiljak, so, biber.

Priprema: Napravite osnovno tijesto za picu od 800 gr brašna, pa podijelite u deset loptica.

Rastanjite i neka stoje desetak minuta, pa pržite na podmazanom tiganju sa svake strane dok ne porumene.

Kad sve ispržite, mažite jednu po jednu kečapom (treba vam oko 300 gr) i pospite kačkavaljem (300 gr), pospite origanom, biberom i sušenim bosiljkom, pa tako namazane spustite svaku na tiganj na kratko, dok se kačkavalj ne otopi.

Po želi dodajte rendanu šunku, slaninu, pršutu, ukoliko želite puniji, jači ukus.







Izvor: Lepa i srećna