Međunarodni dan čaja

Čaj i njegovo ispijanje toliko su rasprostranjeni širom svijeta da se 15. decembra svake godine obilježava Međunarodni dan čaja. I dok je ispijanje čaja u Japanu postalo kreativna umjetnost i ceremonija, u Engleskoj je to nezaobilazan društveni ritual.

 Foto: Pexel

Čaj je napitak za sve one koji traže odmor, koji cijene ugodan razgovor, kojima je potrebno opuštanje. Ko se detaljnije  počne baviti čajem, naslutit će koliko ima geografije, povijesti, kulture i etnologije u jednoj šoljici  čaja.

Priča o čaju duga je i stara te puna zanimljivosti. Vremena su se promijenila, ali odanost čaju još uvijek postoji. Čaj u pet popodne postao je pojam ne samo u Engleskoj nego i šire u svijetu. Kultura čaja ima izuzetno duhovno, umjetničko i ceremonijalno značenje na istoku, a i kod nas sve više.