Sastojci:

500 gr pilećeg bijelog mesa
1 kašičica mljevene kurkume
3 kašike meda
1/2 kašičice bibera
2 kašike brašna
1 kašika soja sosa
1 limun
200 gr povrća po želji

Priprema:

Izmješajte med, so, biber i malo vode. U drugoj činiji izmješajte brašno, kurkumu i so.

Skinite kožicu sa bijelog mesa, odvojite od kostiju pa isjeckajte na komadiće od oko 2 cm.

Uvaljajte ih u mješavinu s brašnom, pa spustite u vruće ulje i ispržite na brzinu, 2-3 minuta da bude hrskavo.

Zatim dodajte mješavinu s medom pa miješajte na srednjoj vatri nekoliko minuta dok se sos ne zgusne.

Dodajte i povrće pa nastavite da dinstate još 4-5 minuta, dodajući pomalo vode ako je potrebno.

Na kraju dodajte soja sos. Servirajte sa kriškama limuna.

Prijatno!


Izvor: Lepa&Srećna