26-09-2022

Pileće rolnice sa slaninom

Predlog za doručak!


Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

– 1 bijelo pileće meso

– 15 tankih šnita slanine

– 100 g kačkavalja

– 5 kisjelih krastavčića

– bosiljak

– kari

– so, biber

– ulje

Priprema:

Bijelo meso isjeći na šnicle, pa istanjiti batom za meso.

Na komad aluminijske folije posuti malo soli, bibera, malo ulja, složiti tri šnite slanine, staviti bijelo meso na slaninu, pa začiniti karijem i bosiljkom.

Zatim staviti listić kačkavalja i sjeckane kisjele krastavčiće.

Zarolati sve u slaninu i umotati u foliju koju ste posolili i nauljili da se ne zalijepi.

U ključaloj vodi prokuvati rolnice u foliji oko 10 minuta, pa izvaditi.

Kada se prohlade, odmotati i staviti u rernu da se zapeče.

Poslužiti uz kuvano povrće i salatu po želji.

Prijatno!

Izvor: Coolinarka