Pita sa mesom i prazilukom po bakinom receptu

Savršena pita!

Foto: PrtSc/ Bakina kuhinja

Potrebno je:

1 veći praziluk 500 gr tankih kora 300 gr mesa ulje so 1 jaje 1 kašika griza

Priprema:

Ispržiti praziluk na ulju, dodati meso, pa ga dinstati 5-6 minuta.

Dodati so, mljeveni biber, na kraju jaje i sve izjednačiti.

Prvu koru premazati uljem, dodati drugu i nju premazati, pa obje poklopiti na pola.

Na početak staviti punu kašiku mesa i savijati u trougao, kao u videu.

Ređati u podmazan pleh i premazati ih uljem.

Peći na 200 stepeni C, 35 minuta da lijepo porumene. Po želji posuti susamom.