04-02-2025

Pogačice sa sirom i jogurtom

Ove pogačice su mekane, vazdušaste i brzo se pripremaju – idealne za ukusan doručak.

Pogačice sa sirom i jogurtom | Radio Televizija Budva

Foto: ilustracija/pxb

Sastojci:

250 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
½ kašičice soli
100 g feta sira (ili nekog drugog tvrdog sira po izboru)
1 jaje
100 ml jogurta
50 ml ulja
1 kašika sitno sjeckanog peršuna (opciono)

Priprema:

U većoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte izmrvljeni sir, jaje, jogurt i ulje, pa sve dobro sjedinite. Ako želite dodatnu aromu, dodajte peršun.
Formiranje pogačica – Rukama oblikujte male pogačice (ili razvucite tijesto pa izrežite krugove čašom).

Poredajte pogačice na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 15-20 minuta, dok ne porumene.

Služite tople uz jogurt, kajmak ili masline.
Ovaj doručak je odličan jer se brzo priprema i može se jesti i hladan!

Prijatno!