Foto: ilustracija/pxb
Sastojci:
250 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
½ kašičice soli
100 g feta sira (ili nekog drugog tvrdog sira po izboru)
1 jaje
100 ml jogurta
50 ml ulja
1 kašika sitno sjeckanog peršuna (opciono)
Priprema:
U većoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte izmrvljeni sir, jaje, jogurt i ulje, pa sve dobro sjedinite. Ako želite dodatnu aromu, dodajte peršun.
Formiranje pogačica – Rukama oblikujte male pogačice (ili razvucite tijesto pa izrežite krugove čašom).
Poredajte pogačice na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 15-20 minuta, dok ne porumene.
Služite tople uz jogurt, kajmak ili masline.
Ovaj doručak je odličan jer se brzo priprema i može se jesti i hladan!
Prijatno!