Foto: Pexel

Sastojci za posni kapri sladoled:

2 šolje svježih jagoda, očišćenih i isjeckanih,
1 šolja soka od pomorandže,
1/4 šolje javorovog sirupa ili agave sirupa,
1 kašičica ekstrakta vanile,
1 šolja kokosovog mlijeka (konzerva).

Posni kapri sladoled se priprema na sledeći način:

U blenderu, pomiješajte jagode, sok od pomorandže, javorov sirup i ekstrakt vanile. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Dodajte kokosovo mijleko i blendajte još jednom dok se sve dobro ne sjedini.

Sipajte smjesu u kalupe za sladoled ili u plastičnu posudu ako pravite sladoled u činiji.

Zamrznite najmanje 4-6 sati, ili dok sladoled ne postane čvrst.

Poslužite hladno i uživajte u osvežavajućem posnom kapri sladoledu.