Foto: Coolinarika

Sastojci:
(šoljica za kafu, oko 120ml)

– 6 šoljica brašno

– 5 šoljica kisjele vode

– 4 šoljica šećera( kristal)

– 2 šoljice ulja

– 100 g mljevenih lješnika ili oraha ili badema

– 1 prašak za pecivo

– 1 vanilin šećer

– rendana kora pomorandže ili limuna

– 2 kašike kakaa

– marmelada od kajsija / može po vašem izboru

– čokolada, crna ili bijela za posipanje kolača

Priprema:

Kašikom promješajte navedene sastojke da se masa ujednači. Podjelite je u dvije posude. U jednu polovinu dodajte kakao i promješajte.

Pravougaoni pleh obložite papirom za pečenje i sipajte tamnu smjesu, pa pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.

Izvadite iz rerne i jos vruće premažite marmeladom.

Zatim sipajte drugi dio smjese, vratite u rernu i pecite još 30 minuta na 180 stepeni.

Kad se ispeče ponovo kolac premažite marmeladom.

Na ohlađen kolač narendajte crnu ili bijelu čokoladu.

Ako želite možete i da prelijete otopljenom čokoladom.

Prijatno!



Izvor: N1