Foto: Posnajela.rs

Sastojci:

- 40g svježeg kvasca,

- 1kg brašna,

- 400ml vode,

- 200ml ulja,

- 200g kečapa,

- 200g posnog margarina,

- 1 kašičica soli,

- 1 kašičica šećera,

- 1 kašičica origana,

- 1 kašičica bijelog luka u prahu

Priprema:

U vanglu izmrvite kvasac, dodajte šećer, mlaku vodu, ulje.
Izmiješajte pa dodajte oko 850 grama brašna i so.

Zamijesite tijesto i ostavite da stoji oko 30 minuta.

Za to vrijeme držite margarin u zamrzivaču ili frižideru da se stegne.

Nadošlo tijesto premjesite i podijelite na dva dijela.

Jedan dio razvucite, preko narendajte 100 g margarina i uvijte u rolat.

Tako uradite i sa drugim dijelom.

Oba rukama istanjite i ostavite desetak minuta da odstoje.

Razvucite oklagijom i premažite kečapom u koji ste umiješali začine.

Isijecite trake i uvijte štapiće.

Ređajte na tepsiju obloženu pek papirom.

Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.


(Posnajela.rs)