Sastojci:

- 1 banana

- 150 g pečene bundeve

- 15 g lanenog sjemena

- 15 g konopljinog brašna (ili drugo po izboru)

- 15 g konopljinog proteina

- 15 g kakaoa

- 25 g urmi

- posna čokolada


Priprema:

Prvo sipate laneno sjeme u šolju, dodate 4 kašike vode i ostavljate ga sa strane.

Za to vrijeme u posudi izgnječite bananu i bundevu.

Isiječete urme i čokoladu na male parčiće i dodajete ih zajedno sa drugim sastojcima.

Dodajete i laneno sjeme i dobro promiješate.

Ako je smjesa gusta dodajete malo vode i ponovo miješate.

Dobijenu smjesu raspoređujete u kalupe za mafine i pečete u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne budu gotovi i ne dobiju laganu koricu.

Nakon toga ih izvadite i servirate vegan mafine sa bananom i bundevom!



Izvor i foto: Posnajela.rs