Foto: Tanja Leković/ Kuhinja zaposlene žene

Ovo je još jedan od načina kako iskoristiti stari hljeb, a istovremeno se podsjetite ukusa detinjstva.

Sastojci
stari hleb
voda
mleko
kisela pavlaka
feta sir
kajmak
maslac
so

Kako pripremiti:

Hleb isjecite na kocke i stavite na vatru u vrijuću vodu i kuvajte jedan minut. Posolite. Mlijeko dodajte malo, po malo da dobijete željenu gustinu. Zatim dodajte sir, pavlaku i kajmak i sve na laganoj vatri miješajte. Poslije minut-dva kuvanja sklonite sa vatre i sipajte u tanjir za posluženje. U tiganju posebno dodajte maslac, stavite na vatru, pustite da se otopi i kašikom prelijte preko popare koju ste servirali.

Poslužite uz kiselo mlijeko.