Foto: Pixabay

Sastojci:

– 40 vrhova mlade koprive

– 1 kg limuna

– 4 l vode

– šećer po ukusu

Priprema:

Ubranu koprivu dobro operite u hladnoj vodi nekoliko puta. U blenderu sameljite što sitnije i ostavite da odstoji u posudi.

Dobro operite limun s korom, isjeckajte ga na četvrtine i izmiksujte u blenderu.

Usitnjenu koprivu i limun pomiješajte, prelijte vodom, dodajte limuntus i dobro promiješajte, penosi Zadovoljna.rs.

Mješavinu prekrijte krpom i ostavite da odstoji 24 časa. Onda koprive i limun procijedite i dodajte šećer po ukusu. Ostavite da odstoji uz povremeno miješanje. Kada se šećer rastopi, možete da napravite sok.

U frižideru u staklenoj flaši sok koristite sedam dana ili zaledite u plastičnim teglama u frizu.

(Zadovoljna.hr/N1)