Sastojci:

Biskvit

- 4 jaja
- 250g šećera
- 200g maslaca
- 120g Gustina
- 120g brašna
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- korica limuna

Preljev

- 150g šećera u prahu
- 4 kašičice limunova soka
- čokolada za kuhanje


Jaja umutite sa šećerom i lagano rastopljenim maslacem dok se smjesa lagano ne zapjeni. Potom dodajte brašno prethodno pomješano s praškom za pecivo, gustin i rendanu limunovu koricu. Smjesu izlijte u kalup za torte i stavite peći 20-30minuta u pećnicu na 190oC. Za to vrijeme rastopite šećer sa limunovom koricom pa glatkom smjesom polijte još topli kolač. Pustite da se ohladi i potom servirajte.


Izvor: gastronomija.hr