Foto: CDM
Sastojci:
(za 2 osobe)
– 2 srednje pšenične tortilje
– 1 avokado (zreo, mekan)
– 1 čen bijelog luka
– cijeđeni sok od pola limuna
– so
– 1 kašika maslinovog ulja
– 1 krastavac
– 1 crvena paprika
– par listova zelene salate
– 1 konzerva sardine
Priprema:
Namaz od avokada pripremite tako što ćete očistiti avokado, dodati protisnuti bijeli luk, limunov sok, maslinovo ulje, posoliti i isjeckati u namaz. Možete koristiti viljušku ili štapni mikser.
Krastavac isijecite na tanke kriške, a papriku na tanke štapiće i zelenu salati na rezanca.
Na tortilju rasporedite namaz od avokada, zatim povrće, i na kraju sardine, piše Coolinarika.
Umotajte tortilju i poslužite.
Savjet:
Tortilje lagano zagrijte na suvom tiganju da se lakše savijaju.