Zapečen brokoli sa sirom
Predlog!
Ilustracija, Foto: Pixabay
Potrebno je:
400 g brokolija 8 krompira 100 ml pavlake za kuvanje 200 ml mlijeka 1 crni luk 100 g sjeckane slanine so biber 150 g kačkavalja
Priprema:
Rernu zagrijte na 190 stepeni. Isijecite krompir na kolutove, a brokoli iskidajte na cvjetove. Stavite u šerpu sa posoljenom vodom i kuvajte 10 minuta. Procijedite, pa stavite u pleh. Propržite luk u tiganju na zagrijanom ulju, pa dodajte sjeckanu slaninu pa još malo pržite. Sipajte mlijeko i pavlaku, pa začinite i kuvajte još 5 minuta. Sipajte preko krompira i brokolija, pa preko narendajte kačkavalj. Pecite oko 25 minuta u rerni zagrijanoj na 190 stepeni.
(CDM)