Zabava

Zapečen brokoli sa sirom

Predlog!

Zapečen brokoli sa sirom

Ilustracija, Foto: Pixabay

Potrebno je:

400 g brokolija 8 krompira 100 ml pavlake za kuvanje 200 ml mlijeka 1 crni luk 100 g sjeckane slanine so biber 150 g kačkavalja

Priprema:

Rernu zagrijte na 190 stepeni. Isijecite krompir na kolutove, a brokoli iskidajte na cvjetove. Stavite u šerpu sa posoljenom vodom i kuvajte 10 minuta. Procijedite, pa stavite u pleh. Propržite luk u tiganju na zagrijanom ulju, pa dodajte sjeckanu slaninu pa još malo pržite. Sipajte mlijeko i pavlaku, pa začinite i kuvajte još 5 minuta. Sipajte preko krompira i brokolija, pa preko narendajte kačkavalj. Pecite oko 25 minuta u rerni zagrijanoj na 190 stepeni.

(CDM)