Cimet rolnice
Jednostavno!
Foto: Pexels
Sastojci:
115g organskog, prosijanog pšeničnog brašna
130g grčkog jogurta
1/2 kašičice praška za pecivo
4 kašičice zaslađivača po želji
1/2 kašike ekstrakta vanile
Cimet (po ukusu)
2 kašike javorovog sirupa
Kokosovo ulje
1/4 šolje šećera u prahu
Recept:
Zagrij rernu na 175°C (350°F).
Pomiješaj brašno, grčki jogurt, prašak za pecivo i zaslađivač, pa dodaj ekstrakt vanile.
Mijesiti dok se ne formira glatko tijesto – dodaj još malo brašna ako je ljepljivo.
Razvuci tijesto na ravnoj površini.
Poprskaj kokosovim uljem, zatim pospi smeđi zaslađivač, cimet i prelij javorovim sirupom.
Urolaj tijesto u valjak i isjeci na 4-6 rolnica.
Poređaj na pleh i peci 20 minuta na 175°C.
Kada se ohlade, napravi glazuru od 1/4 šolje šećera u prahu i 1 kašike vode (dodaj još 1 kašiku vode ako želiš ređu glazuru).
Prelij preko rolnica i uživaj!