Idealna za slavsku trpezu: Slana torta sa paprikama

Lijepo i ukusno predjelo!

Foto: Kodex.me

Sastojci:

5 jaja 300 ml mlijeka 200 ml ulja 400 g brašna 1 prašak za pecivo kašičica soli 450 g očišćenih pečenih crvenih paprika, isjeckanih

Za ukrašavanje:

400 g kisele pavlake 100 g majoneza rendani kačkavalj

Priprema:

Prvo, umutite jaja, a zatim dodajte mlijeko i ulje, i sve dobro sjedinite. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so, pa dodajte ovu mješavinu u jaja i opet dobro umutite. Potom dodajte isjeckane pečene paprike i sve dobro izmiješajte.

Prebacite smjesu u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite 40 minuta u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Kada se ispeče, ostavite da se ohladi na rešetki, a zatim je izvadite iz pleha da se potpuno ohladi.

Na kraju, pomiješajte kiselu pavlaku i majonez i premažite tortu, a zatim narendajte kačkavalj preko.