Kolač od jabuka i ovsenih pahuljica

Jednostavno i zdravo!

Foto: Pixabay

Mokri sastojci:

2 velika jaja, 1 kašičica arome vanile, 45 g javorovog sirupa, 170 ml zobenog ili bademovog mlijeka, 2 kašičice otopljenog kokosovog ulja, 2 veće jabuke, narendane i ocijeđene od tečnosti.

Suvi sastojci:

190 g ovsenih pahuljica, 70 g ovsenog brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 2 kašičice cimeta, 1/2 kašičice muškatnog oraščića.

Priprema:

Rernu ugrijte na 180°C i pripremite pleh veličine 20x20 cm. Jabuke očistite i narendajte (može s kožom, ali je dobro operite).

U jednoj zdjeli izmiješajte sve mokre sastojke sa jabukama.

U drugoj zdjeli pomiješajte sve suve sastojke, te im dodajte mokre i sve promiješajte kako bi se povezalo.

Prebacite u pripremljeni pleh pa pecite u ugrijanoj rerni oko 25-30 minuta.

Po želji dekorisati cimetom i kriškama jabuka.