Paprike punjene žitom

Istražujemo nove kombinacije.

Foto: ilustracija/pxb

Sastojci:

8 paprika, 200 g bukovače, 500 g pšenice, 3 čena bijelog luka, 100 g paradajza, 300 g praziluka, pola kašičice slatke paprike, bosiljak

Način pripreme:

Sitno isjeckajte praziluk i bukovače, a paradajz isijecite na kockice.

Izdinstajte bikeli luk i slatku papriku, pa dodajte prethodno skuvano i samljeveno žito.

Dodajte začine po ukusu, malo bosiljka i pripremljenom smjesom napunite paprike.

Složite ih u pleh za pečenje, prekrijte folijom i pecite 30 minuta na 180 stepeni.

Izvor: posnajela.rs