Pita od prosa

Potrebno samo pet sastojaka!

Foto: Pexels

Sastojci:

100g prosa (prethodnu noć potopiti u vodi) dva jaja 120g jogurta kašika maslinovog ulja tri briketa spanaća začini po želji (so, biber, bijeli luk, bosiljak)

Priprema:

Proso, nakon što je odstojao u vodi, isprati, sipati u šerpu, preliti sa 250ml vode i skuvati (gotov je nakon što upije svu tečnost).

Zatim dodati preostale sastojke i promiješati.

Peći na 180 stepeni 30-35 minuta.