Salata sa sardinama

Brzo i jednostavno!

Sastojci:

• 1 konzerva sardina u maslinovom ulju
• Polovina crvenog luka, sitno sjeckana
• 1 mala šargarepa, rendana
• Nekoliko maslina, sitno sjeckanih
• 1 kašika mirođije, sitno sjeckane
• Rendana korica limuna
• 1 kašika limunovog soka
• 1 kašičica Dijon senfa
• So i biber po ukusu

Priprema:

Umutite maslinovo ulje iz konzerve sardina, koricu limuna, limunov sok, senf, so i biber. Dodajte sardine i izgnječite ih viljuškom (ne potpuno – ostavite malo teksture).

Dodajte luk, šargarepu, masline i mirođiju i dobro sjedinite.

Namažite na hljeb i uživajte!